Esati, Ni Ketut, Gusti Ayu Dewi Lestari, and Kartini Pratiwi. 2026. “Pengaruh Lama Waktu Fermentasi Terhadap Karakteristik Kombucha Sari Buah Stroberi”. Holistica Pharmatica Scientia 1 (1):10-17. https://journal.undiknas.ac.id/index.php/hps/article/view/7819.